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Aseguran que en Santa Fe no se registran casos de infección de Salmonella o Shigella

Ene 27, 2023

Viernes, 27 enero 2023

A partir de la viralización de audios y la ocurrencia de casos en provincia de Buenos Aires, el Gobierno provincial confirmó que no hay ningún caso sospechoso. Además, brindó consejos para evitar infecciones.

l Gobierno provincial busca llevar calma a la población, a partir de los mensajes viralizados sobre infecciones que ocurrieron (y corresponden) a la provincia de Buenos Aires.

Asimismo, se confirma que el Ministerio de Salud de la provincia de Santa Fe, no registra ningún caso sospechoso por Salmonella o Shigella.

Recomendaciones a la población para evitar infecciones producidas por alimentos:

– Lavado de manos frecuente

– Consumo de productos habilitados por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria

(ASSAL)

– Buena cocción de los alimentos

– Uso agua segura, en el caso de agua que no sea de red, agregarle dos gotas de lavandina

por litro, hervirla 3 minutos o usar pastillas potabilizadoras

– Lavado cuidadoso de vegetales

– No consumir productos con mal olor

– En la preparación, asegurar la limpieza del lugar, evitar la utilización los mismos utensilios

para carnes crudas y el resto de los productos

– No consumir alimentos elaborados con huevos crudos

Por Fabian